Baharat - Afrika & Mittlerer Orient

Entdecke die Vielfalt von Baharat – der perfekten Gewürzmischung für deine Gerichte!

Unsere Baharat-Gewürzmischung ist ideal zum Marinieren von Grillfleisch, Lamm, Geflügel, Eintöpfen und Couscous. Diese exquisite Mischung hat ein warmes, leicht scharfes Aroma und ist im Orient eine der am weitesten verbreiteten Gewürzmischungen. Baharat ist ein klassisches Fleischgewürz im arabischen Raum und passt hervorragend zu Reis- und Fischgerichten.

Die Verwendung von Baharat verleiht Suppen und Eintöpfen eine exotische Note und macht sie besonders köstlich. Eine interessante Kombination entsteht auch, wenn du Baharat mit Honig vermischt – ein wahrer Genuss!

Zutaten: Chili Pasilla, Gewürznelken, Kardamom, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Macis, Nigella, Paprika edelsüß, Schwarzer Kamerun-Pfeffer, Tomaten, Zimt.

Verwende Baharat für:

• Grillfleisch: Marinade für Lamm und Geflügel mit einer aufregenden Note von Baharat.
• Eintöpfe: Verfeinere deine Eintöpfe mit dem warmen Aroma von Baharat.
• Couscous: Bereite köstlichen Couscous zu, der mit Baharat gewürzt ist.
• Reisgerichte: Perfekt geeignet für Reis- und Fischgerichte, um den Geschmack zu intensivieren.

Bringe die Aromen Afrikas und des Mittleren Ostens in deine Küche mit Baharat und genieße die Vielfalt der Geschmäcker!