Chili Pequin - Mexico

Ideal für Eintöpfe, Suppen, Bohnengerichte und unverzichtbar für Salsas.

Der Chili Pequin ist eine geschätzte Chili-Sorte aus Mexiko, die sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Diese Chili ist die Zuchtform der Chili Tepin und wird als die Urform der Chilis angesehen. Mit ihrer intensiven Schärfe und ihrem charakteristischen Aroma ist sie ein Muss für jeden Liebhaber der mexikanischen Küche.

Die kleinen Pequin-Schoten zeichnen sich durch ihre süße Schärfe und ein wunderbares, tomatenähnliches Aroma aus. Mit einem Schärfegrad von etwa 75.000 Scoville Units bringt der Chili Pequin die perfekte Balance aus Wärme und Geschmack in deine Speisen.

Ob du würzige Eintöpfe, aromatische Suppen oder herzhafte Bohnengerichte zubereitest, die Chili Pequin verleiht jedem Gericht eine besondere Tiefe und Komplexität. Sie ist besonders beliebt in Salsas, wo ihr intensives Aroma und die angenehme Schärfe die Aromen perfekt ergänzen.

Die Verwendung von Chili Pequin in deiner Küche ist einfach: Du kannst die Schoten ganz oder gemahlen hinzufügen, um den gewünschten Geschmack zu erzielen.

Verwende Chili Pequin für:

• Eintöpfe: Perfekt für wärmende, herzhafte Eintöpfe.
• Suppen: Ideal, um deinen Suppen einen feurigen Kick zu geben.
• Bohnengerichte: Verleihe deinen Bohnengerichten eine köstliche Schärfe.
• Salsas: Unverzichtbar für frische, würzige Salsas.

Entdecke die aufregenden Aromen des Chili Pequin und bringe einen Hauch von Mexiko in deine Küche!