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Ledigs Gewürzmanufaktur

Weißer Pfeffer aus dem Penjatal - Kamerun

Weißer Pfeffer aus dem Penjatal - Kamerun

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Gewicht: 40 g

Der exquisite Pfeffer für feine Gaumenfreuden.

Unser Weißer Pfeffer aus dem Penjatal in Kamerun ist eine der rarsten und begehrtesten Pfeffersorten der Welt. Die Erntemengen sind gering, was diesen Pfeffer zu einer kostbaren Rarität macht. Er ist die ideale Wahl für die Zubereitung von Rehrücken, Poulardenbrust, Saucen sowie Fischgerichten wie Steinbutt und Kabeljau.

Der Kamerun-Pfeffer zeichnet sich durch sein besonders feines und zugleich kraftvolles Aroma aus. Er schmeichelt der Nase und entwickelt sich warm und rund auf dem Gaumen. Mit einer subtilen Amber-Note bietet dieser Pfeffer ein Geschmacksprofil, das deinen Gerichten eine exquisite Tiefe verleiht.

Die Verwendung von Weißem Pfeffer aus dem Penjatal ist äußerst vielseitig. Du kannst ihn in Saucen verwenden, um eine besondere Note zu erzeugen, oder direkt auf deinen Fisch und Geflügel streuen, um den natürlichen Geschmack zu unterstützen und zu intensivieren. Dieser Pfeffer eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von feinen Suppen und Eintöpfen.

Verwende Weißen Pfeffer aus dem Penjatal für:

  • Rehrücken: Ideal für die Zubereitung von zarten Wildgerichten.
  • Poulardenbrust: Perfekt für aromatische Geflügelgerichte.
  • Saucen: Ergänze Saucen mit der charakteristischen Wärme und Tiefe dieses Pfeffers.
  • Fischgerichte: Verleihe Steinbutt und Kabeljau eine feine Würze.

Entdecke die köstlichen Aromen des Weißer Pfeffer aus dem Penjatal und bringe einen Hauch kamerunischer Exotik in deine Küche!

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