Wildgewürz

Die perfekte Gewürzmischung für deftige Wildgerichte.

Unser Wildgewürz aus Ortenberg ist die ideale Wahl für alle, die die Aromen der Wildküche lieben. Diese aromatische Gewürzmischung wurde speziell für die Zubereitung von Hirsch, Reh und Wildschwein entwickelt, ob zum Schmoren oder Braten.

Die sorgfältig ausgewählten Zutaten des Wildgewürzes umfassen Galanga, Herbsttrompete, Koriander, Macis, schwarzen Pfeffer, Piment, Schokolade, Sellerie, Steinpilz, Orangenschale, Thymian, Wacholder, Zimt und Zitronenschale. Diese harmonische Kombination sorgt für ein intensives und vielseitiges Aroma, das die natürlichen Aromen von Wildfleisch perfekt ergänzt und verstärkt.

Die Verwendung von Wildgewürz ist äußerst vielseitig. Du kannst es beim Marinieren von Wildfleisch verwenden, um eine reichhaltige und tiefgründige Geschmacksnote zu erzielen. Auch beim Schmoren oder Braten entfaltet es seine Aromen und verwandelt jedes Gericht in ein wahres Geschmackserlebnis.

Verwende Wildgewürz für:

• Hirsch: Ideal für die Zubereitung von zartem Hirschfleisch.
• Reh: Perfekt für aromatische Rehgerichte.
• Wildschwein: Verleihe Wildschweinbraten eine würzige Tiefe.
• Saucen: Ergänze Saucen mit der charakteristischen Aromatik des Wildgewürzes.

Entdecke die köstlichen Aromen des Wildgewürzes und bringe einen Hauch von Wildromantik in deine Küche!